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沧州缸炉烧饼培训班，沧州小吃培训学校【烧饼大饼系列】保定孙大妈小吃培训学校项目：油酥烧饼，肉夹馍，锅魁，椒盐烧饼，千层肉饼、老北京麻芝酱烧饼，南京油酥烧饼，荷叶饼，缸炉烧饼，龙须金丝饼，河间火烧，葱花饼，葱油饼，千层饼，香掉牙千层饼，白丹饼，常饼，独一味鸡蛋饼，新式热狗，蛋挞烧饼等烧饼培训。沧州缸炉烧饼培训班，沧州小吃培训学校缸炉烧饼是京津冀地区汉族特色小吃之一。主要流行在河北地区，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。【缸炉烧饼特点】缸炉烧饼，用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究，因缸里呈凹，凉或热烧饼都要滑下来。缸炉烧饼圆，上有花檐，大小同现在的芝麻烧饼差不多。孙大妈小吃技术告诉你，更多美食做法，小吃做法，可以关注：http://www.sdm0312.com。【缸炉烧饼培训内容】1、和面配料，面的配比，面的做法；2、五香料的配制；3、油酥的调制；4、烧饼 |
