一、机器说明:
蛋黄月饼自动包馅机,月饼可包入整颗蛋黄,也可以生产常见的广式月饼、枣泥饼等还可以生产水晶月饼、冰皮月饼、奶香月饼等产品。**常规月饼上下收口皮薄,四周皮厚的弱点,达到四周、上下皮的厚度基本均等的高标准。特有的搅拌功能,针对皮干、散、硬做出的产品部开裂。月饼自动包馅机与月饼自动成型机.月饼自动排盘机可组合成一条月饼自动生产线,自动排盘降低劳动力,使月饼糕点生产更具现代化。
1.该机适用于月饼等各类包馅食品制作
2.控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重.操作方便。
3.本机机械耐用,主要电器控制原件均采用标准产品,保证长时间正常运行。
4.不锈钢外型设计封装,卫生清洁耐用。
5. 可包入整颗蛋黄,草莓榛果,花生,栗子,蔓越莓,等固体食材,可用于月饼、麻薯、凤梨酥、等烘焙包馅食品。
6. 另可加二次成型配置。(根据客户产品要求订做)
二、性能特点:
①、设备适合生产制作各种普通精致的月饼,特别是馅料较硬(伍仁)或较软的月饼。
②、双气动动力,给料均匀,饼的轻重偏差小,且印制的月饼不出裙脚,花绞清晰。
③、采用优质的不锈钢制作,质量保障,干净卫生,符合卫生标准。
④连动装置,进口优质电机,扭矩大,噪音低,体积小,重量轻,效率高。
⑤、整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,操作简单,清理方便,清洁卫生,生产出的月饼外形美观,富嚼劲看,香而可口。
⑥、电、气符合国标,脚轮有锁定装置,确保机械的稳定运行。
三、产品参数
品名DX-196-V 蛋黄月饼成型机制品重量8-250g产能20~100个/分钟机器尺寸143*89*153CM功率1.2KW/220V机器重量约230kg |