摘要：茶饼也叫饼茶、团茶，云南特产的普洱茶是茶饼的主要生产原料，茶饼怎么保存？茶饼怎么弄开？茶饼怎么喝呢？下面就为您一一介绍。【茶饼】茶饼怎么弄开 茶饼怎么喝 茶饼怎么保存云南普洱茶新茶饼要怎么撬开 云南普洱茶按状大致可分为饼茶、沱茶、砖茶三大类，很多茶友是因为普洱茶的品质特点，及其功效和作用而喝普洱茶。但是，分茶友对普洱茶还没有做任何的了解，就去买来自己试喝。拿到普洱茶饼后，很多茶友会问：“这像个月饼一样的东西，该从何处下手呢？”用手掰？用切？都不是，正确的做法是用茶针或茶撬取，今天我就以2002年的六大茶山“紫印& 纪念饼茶为例，教你如何正确撬开它： 撬茶的时候得有个放茶的器物，名为取茶盒。取茶盒有方状或者圆状。要是没有取茶盒，也可以把茶饼放在平（洁净）的桌面上。 有了茶盒，其次就是茶针或者茶（今天我们所使用的是茶针） 拿出茶饼，放在取茶盒里。随后，轻轻地脱下它的外衣。 一只手压住茶饼，另一只手拿起茶针从饼窝边缘插jin饼面（尽量插得薄薄的一层，如果太厚的话会撬碎），手往上方慢慢用力（使用巧

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