商用冷柜在用过一段时间后内部经常会结霜,霜层有薄有厚。厚的地方甚至成了冰块模样,对于商用冷柜结冰这种情况,有些人会误认为这是一件好事,结的霜越厚,说明商用冷柜制冷越好,这样的说法对吗?这里雪瑞冷柜为大家解释一下这种说法:
其实关于商用冷柜结霜越厚,温度越低就越有利于冷藏食物的看法,表面看起来是挺合理,也很正确。但是实际上却恰恰相反,在超市冷柜制冷的过程中,柜内结霜越厚反而对制冷效果就越不利,更容易加大超市冷柜的工作量(费电不节能,压缩机不停机)而带来伤害,从而影响使用寿命。
根据制冷原理,因为霜是不良导体,霜的传热系数较低,如果超市冷柜中的霜层厚度超过10mm的话,制冷效果将会明显的下降。对于冷柜的储藏室是非常不利的,所以当我们发现柜内霜层超过10mm时一定要记得清理。 除霜的操作细节
冷柜厂家雪瑞制冷主营的商用冷柜分直冷和风冷,直冷商用冷柜就是结构简单,故障率较低。密闭空间自然对流,空气湿度较大,食物的水分不易流失,也比较省电。缺点是,需要经常手动除霜,制冷速度慢。风冷超市冷柜就是通过内置隐藏的蒸发器所产生的冷气,通过风扇强制冷气循环流动,从而使冷气分布均匀实现制冷。制冷速度较快。风冷超市冷柜好处是柜内空气清晰,可以自动除霜, 无需人工除霜,省心省力,风冷冷柜较直冷冷柜价格贵些。
以上就是雪瑞冷柜为大家带来的关于商用冷柜结霜情况常识,希望对大家有所帮助。如果在使用冷柜中有何不解的欢迎来电咨询全国免费24小时咨询电话:400-021-8028 |
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