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技术参数:
外形尺寸:530*510*860(mm)
电 压:220V / 380V
产 量:500kg/h
机器重量:78kg
成品形状: 片 / 丝
切割尺寸:2.5-40mm(更换刀具)
功 率:0.55kw*2
产品用途:
能将各种鲜肉一次性切成片、丝(条)状。
产品特点:
刀具组设计为悬臂式,可轻易拆卸、清洗,并能快捷方便地更换不同规格的刀组。加装紧急开关和安/全磁控开关,可**地保护使用者的安/全。底部设有脚轮方便移动,整机外观清美。
本机优点
本机的优点在于将刀轴设计成悬臂式,将电机、传动零部件及悬臂刀轴的一端安装在封闭的机箱内,而刀轴的另一端(即安装刀轴的一端)则处于机箱的外部,这样结构的切肉丝机,无论在清洗和更换刀轴方面都比同类产品优胜。
安/全性能
电机控制回路上串联了磁控开关,置于机箱内,控制磁铁则安装在护罩上。当掀开护罩时,磁控开关处于断路状态,电机不能转动,保障了人身安/全。
使用方法
1、本机为380V电源。按铭牌上标称的电压接上带有漏电保护器的电源,地线的连接必须良好;
2、合上开关,按启动按钮,观察刀组的转向与标志是否一致。将剔除骨头的温体肉块,从下料处慢慢放下,一次可切成丝状。把K开关置于开路时M2停转,将下刀组抽离,切丝机可切肉片。
上海渡奔食品机械有限公司成立于2015年,是一家综合食品机械设计、生产、销售为一体的企业,公司现址位于上海市嘉定区外钱公路1385号。公司主要有蔬果类、清洗、切割设备,肉食类嫩化、分割设备等百余种食品机械设备。
创立之初,一直秉承“用心做产品”“诚信待客户”的宗旨,以先进的食品机械,中央厨房整体设计、安装、规划、全套设备,食品工艺等领域为客户提供专业、合理的顾问式系统服务。已涉及到各类食品厂、净菜加工配送中心、大型超市、放心早餐工程、连锁餐饮企业、团膳配送、高校、部队后勤食堂、大型企业食堂及中央厨房。
主要业务范围包括:
一、中央厨房整体设计规划、全套设备供应。
二、净菜配送中心的整厂设备及设备供应。
三、食品厂与加工厂的前期处理及深加工设备。
四、蔬果类清洗、切割流水线及单机设备;
五、肉类切割流水线及单机设备;
六、各大中小型酒店配套设备。
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