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西点烘焙不用于中餐,中餐中原料的多少并无严格的要求,多一些少一点也不会有本质的变化,但是做西点烘焙就完全不用了,无论是做蛋糕还是烤面包或是做小点心,原料用量要求相当精准,多一分少一厘都有可能导致整个产品的失败,所以做西点就要像在实验一样精确,可不能有丝毫差错啊!
焙多芬西点培训中心的老师都有从事西点行业十多年,有丰富的蛋糕店后场经验和多年西点学校教学经验,开办的小班实操教学模式,方便让学员学到自己想学的东西,会根据学院的接受能力针对性教学,焙多芬是想学做西点的您最放心的选择。 |