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汤圆速冻柜**诸城惠鼎公司,该厂家是专业生产速冻柜的厂家，可根据顾客需求定制生产,设备质量保证、价格低廉、服务**
汤圆速冻柜参数
型 号：SDG-400
制 冷 剂：液氮制冷
**温度：-196℃
降温速度：-50℃/分钟
速冻时间：3-20分钟
产 量：180kg-300kg
电器系统：采用进口德国西门子控制系统，中英文字幕结合， 人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制，操作简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行安全。设有全自动报警装置。
材 质：整体采用食品级304不锈钢加工成型，内置航空保温材料，保温厚度达160mm，性能特别强，每60分钟**降温10-15℃♂。(关闭氮气后)
驱动装置：380V/220V(可任意选择)，功率：0.37KW-电机外置模式，比传统内置轴流风机耐用10-100倍，解决了内置电机“冻坏”的困局。
喷淋装置：采用德国进口液氮循环雾化喷淋系统。
绝热材料：门面采用PTFE-聚四氟乙烯材料，对内循环的冷量起着**的屏蔽效果。
液氮用量：每1kg液氮可冻结2KG的食材，（根据食材的不同而不同） 。
液氮是惰性的，无色，无嗅，无腐蚀性，不可燃，温度极低的液体。沸点为-196℃。利用液氮做为制冷剂通过液氮速冻设备来速冻速冻食品，有以下优势：冻结速度极快：每分钟降温30-50℃，冻结速度比一般冻结方法约30～40倍。由于冻结极快，通过**冰晶生成带的时间在9分钟以内。普通冷冻需190分钟以上(以青花鱼为例)。
干耗小：一般冻结的干耗损失率为3～6%，而液氮速冻可减少到0.25～0.5%，这对于价格较高的食品显得尤为重要。
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