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韩国饮食文化历史悠久，包括**的泡菜，与泡菜相媲美的烤肉也是一道最有名的主菜，受到了认可，高品质肉，新鲜、健康、美味，一站式供应，质优价廉。金达莱烤肉鲜美、健康，受到了众多朋友们的喜爱。金达莱教你做出好吃的烤肉，一起来看看。
一、加入蔬菜味道更好
生菜叶、苏子叶或者芝麻叶，用来包裹烤肉，还有青辣椒，蒜片或者香菇，同烤肉一起包裹进食。既有牛肉又有各种蔬菜，荤素搭配合理，营养健康，并且清淡爽口不会油腻。
二、首先要选好所需的牛肉
金达莱烤肉一般选用牛小排，取自牛胸腔左右两侧带骨肉，肉质鲜嫩。牛肉产地也以国产**。韩国人对于肉质非常讲究，肉牛吃的饲料也有不同配方，对牛肉选择的重视。
三、讲究调料的正确搭配
烤肉的味道就在于材料的配置，即酱料的腌制。韩国烧烤在腌制原料时，利用以酱油、酱、醋、糖水、蒜、葱花等制成的腌汁涂抹牛肉进行约**的腌制，同时要加入一些水果和洋葱，使之香而不腻。因此，在烧烤过程中便不再调味，蘸汁主要包括辣椒酱或者黄酱，起补味的作用在烤好后用来补味。
想吃烤肉，可以选择金达莱。金达莱烤肉主料主要以牛肉为主，有牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等，其中，最普遍最**的要属烤牛肉了，尤其以烤牛里脊和烤牛排最有名。金达莱烤肉，口感细腻、味道鲜美，百吃不厌，让人流连忘返。 |
