广西牛腩粉火爆培训中,广州广品牛腩粉快速培训班,牛腩粉是极富盛名的名小吃之一,但最早的牛腩粉是玉林牛腩粉,玉林牛腩粉**的传统风味食品,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间解放前就已出名,至今已遍及广东、广西等城市,北海两种“名粉”之一(另一种是猪脚粉),早中晚都深受广州人的喜欢。味道鲜美可口,令人吃完唇齿留香,难以忘怀。
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广州广品牛腩粉培训内容
1、 高汤熬制。
2、 牛腩处理
3、 牛腩制作
4、 粉的泡制
5、 汤粉技巧
6、 辣椒酱制作
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