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优惠的速冻汤圆皮改良剂郑州供应|晋城汤圆皮改良剂
信息介绍:
优惠的速冻汤圆皮改良剂郑州供应|晋城汤圆皮改良剂产品详情  速冻汤圆皮改良剂作用及特点:
1、提高糯米粉面团的吸水率和光滑度。
2、增加面团的柔韧性,有利于汤圆成型机的操作。
3、提高面团的保水性,防止汤圆在速冻过程中“裂纹”现象。
4、提高汤圆皮的糯性,防止汤圆煮后“浑汤”现象。
5、提高汤圆皮的光亮度,口感糯而不粘。

使用方法:
将本产品和糯米粉干混均匀,加水和面即可。

使用量:
糯米粉重量的0.3-0.8%

推荐配方:
注:本产品可简化汤圆皮生产中辅料的加入
糯米粉10

信息明细:
名 称:优惠的速冻汤圆皮改良剂郑州供应|晋城汤圆皮改良剂
类 型: 供应
类 别: 食品餐饮 食品添加剂
地 区: 河南
用 户: zzntpindao24
日 期: 2016-10-17 09:43:52
发布IP: 115.238.231.129
参考图片:

联络方式:
联系人:李帅
电话:0371-86503100
手机:18037100672
邮箱:18037100672@163.com
网址:http://www.natuoshipin.com

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