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诸城电磁酱料搅拌锅炒锅，生产厂家诸城迪凯工业装备有限公司生产，除电磁加热为，该公司还生产，燃气、导热油、蒸汽等不同加热方式的搅拌锅，设备整体材质为食品即304，耐腐蚀，耐高温，符合食品生产要求，生产行星搅拌锅的所有锅体全部采用一次冲压成型，锅体圆滑度、平整度好，避免炒制过程中糊锅现象。
诸城电磁酱料搅拌锅炒锅 加热原理
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
电磁火锅底料搅拌炒锅 控制方式：设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。
诸城电磁酱料搅拌锅炒锅 技术特点
多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件**联动，**不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。
技术参数（仅为500L技术参数其他型号请电话咨询）：
控制方式 按钮控制
电压380V额定功率50HZ
额定加热功率 45kw
搅拌功率 1.5kw
翻转功率 1.5kw
炒锅内径 1200mm
炒锅内胆厚度 5mm
炒锅外径 1400mm
炒锅深度600mm
材质SUS 304
外形尺寸 2400mm*2200mm*1900mm
设备设计使用行业：
我厂服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业，提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、****等系列设备。适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制
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