北京哪里有卤肉培训,北京刚刚好小吃培训。据统计现在餐饮创业是比较火爆的项目,餐饮行业投资低,高利润。在大街小巷我们都可以看到做卤肉的,卤肉是比较火爆的项目,卤肉怎么做才能受欢迎,首先您就需要学会怎么做卤肉,如何做卤肉,做好卤肉需要怎么选择食材?如果您还有更多需要了解的,想学习卤肉技术,都可以来北京刚刚好餐饮培训中心。这里有开店与教学经验丰富的老师,可以手把手的教会您卤肉技术。
北京刚刚好卤肉技术培训简介:
培训费用:一次缴费,后期免费技术升级。
培训内容:
1)药材介绍(主要配方中药功效介绍); 2)掌握各种香料调料的性质 ; 3)卤水的制作及要领(卤水制作方法、糖色制作方法); 4)卤料包配方、详细香料名称和精准配料比例; 5)卤制各种荤菜、素材; 6)各成品
菜的保鲜及回卤技术; 7)卤水使用及保养技术(卤汤的使用、卤汤的保养、老卤的利用); 8)成品切片凉拌(凉拌料汁调配); 9)卤制品种有: 猪肉系列:猪头肉、猪耳朵、猪蹄、口条、猪肝、猪肚、猪心、猪腰、猪肘子; 鸡肉系列:鸡翅、鸡心、鸡爪; 素菜系列:海带、豆干、豆皮、花生米、莲藕、土豆、鸡蛋。
学习时间:随到随学,学习时间可自由调配,包教包会,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
吃住安排:
学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本
就不用担心吃饭问题。
培训方式:
学员自己动手操作,掌握口味的变换,食材配比等,老师手把手教学,随到随学,学期不限,直到学会为止。包括讲解店面的选址、人员配备、物资采购、店铺经营小技巧,轻松创造财富。我们不加盟所有的配料、配料比例,原料采购点、制作方法都毫无保留的交给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。
选择刚刚好——就业无忧:
1、培训毕业后,学员完全可以自行独立创业开店,不需要在我们这里购买任何材料(如:底料、香料),在学员当地均可购买。
2、培训毕业后,学员自己掌握了一套过硬的餐饮技术.对不愿开店的学员,公司可推荐介绍对口的酒店、饭店就业上班。
3、培训毕业后,学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。
项目简介:
卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。
川味卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一,从问世以来,便与广大群众结下了不解之缘,它在川菜王国里,历经上千年的历史,至今仍然魅力依旧,当我们举筷品尝那美味可口的卤菜时,竟然会
那么芳香扑鼻,香味悠长的奇特风味所陶醉,竟会使天下有如此美味而赞不绝口,愿我们的川菜韵味永存,香飘万里。卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国普遍,多以红卤为主。
其他项目:
鸡蛋灌饼培训,美式炸鸡技术,重庆火锅培训,久久鸭系列,北京烤鸭培训,卤肉熟食培训,早餐早点全套,重庆小火锅,牛肉拉面培训。
北京哪里有卤肉培训,北京刚刚好小吃培训中心保证:来刚刚好学习的学员.保证在短时间内就能学会真正的开店技术.技术正宗.适合大众消费口味.保证毕业之后就能独立开店经营.当月投资就能当月盈利.
北京哪里有卤肉培训,北京刚刚好小吃培训学校是北京地区最正宗的餐饮技术培训公司.致力于创业者的技术培训服务多年.保证每位学员都能学到核心技术.
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