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传说中的1982年，成就了罗伯特·帕克和米歇尔·贝丹（Michel Bettane）的1982年，满分的1982年，太多的光环，让人们对于这个年份有着近乎病态的追捧。然而在罗伯特·帕克成名之前，当时左右波尔多名庄价格的罗伯特·费里根却在1983年的波尔多期酒品评中，对1982这个年份大大地泼了一盆冷水，觉得“过熟，酸度不够，陈年能力成疑”。不过有人说，他这么说是为了让酒商能够少屯一点1982年的货，而能让滞销的1981年份先行清仓，我却情愿相信罗伯特·费里根代表了旧时代的口味，而罗伯特·帕克代表了新时代的口味，而这两个口味更替的节点，就是1982年。后面的故事我们都知道了，罗伯特·费里根黯然退居二线，而罗伯特·帕克至今余威仍在。32年以后，当我们打开这款获得了满分，承载了众人无数期望的1982年拉图，无不感叹帕克的高瞻远瞩。其香气，真的无可挑剔。怒涛一般的香气强度，一波未平，一波又起。波是浓重的黑樱桃、新鲜的紫罗兰、成熟的西梅；第二波是石墨、松针、动物皮毛；第三波是沉香、桂皮、甘草。更要命的是，这款酒的香气不是一味的强劲，而是带着一股玩世不恭的优雅劲儿。像谁？普京？嗯，这个比喻不错。入口，饱满、大气。谁说1982年份酸度不够了？我觉得非常好！酸度如脊梁，单宁如骨架，酒体和香气如肌肤，这款1982年的拉图无论一方面，都接近**。缺点？回味稍微短了点儿，无它。喝完之后在场行家无不表示，82年就是82年，****。第六款 1990年份
很成熟的香气，有点儿过熟，带有黑果酱、甘草和药的味道。酸度有点儿低（特别是放在82年后面比较），很饱满，略甜。如果盲品会说是一款优质纳帕酒。可见酒的世界如大海一般浩瀚，印象流用在盲品里，一定是不准确的。第七款 1996年份
这是全场酒友最喜欢的一款酒。有酒友说这款酒是神经刀，伺候不好则香气封闭，口感晦涩。不知道是这酒刚好心情好，为我们开放了，还是我醒酒恰好拿捏到了点，这是今晚的一款从头到尾都只能用“状态”来形容的酒。它的香气不及1982年份奔放，却比1982年份优雅很多。正是：知有清芬能解秽，更怜细叶巧凌霜。新鲜的黑色樱桃、鲜花的幽香过后，石墨、雪松、烟草、皮革、花椒、甘草以及丝毫不惹人讨厌的青草味等香气，以一种最柔美，最雅致的方式表达出来。入口则感觉酒体匀称得找不出一丝赘余，单宁质感是8款酒之冠，细腻得如三月春雨，正湿润滋养着哺育万物的泥土。酸度有点儿偏高，但是清丽脱俗的总体感觉，让稍微偏高的酸度也成为了它与众不同的风骨。第八款 2000年份
结尾的酒，在某种程度上总是会有一些吃亏，特别是在前面出现过特别精彩的酒之后。这款2000年份拉图香气和口感与1996年多有相似之处，同样是优雅迷人，但是就是少了一种风韵。大家听过邓丽君版本的和王菲版本的《但愿人长久》吗？同一首歌，邓丽君唱出了仙气在天上，而王菲的慵懒声线则在人间。1996年份就好似前者，而2000年份正如后者。有点儿缺憾，但是2000年份更年轻，还有大把的时间可以去期待。 3.如今北京中兴万丰发展已进入二次创业的快车道，北京中兴万丰正以**的产品、**的技术、**的装备和**的管理跻身国际先进北京回收茅台酒供应商之列，使北京中兴万丰品牌成为世界**。欢迎访问访问官网：iyjhs.com |
