|
当今餐饮竞赛越来越剧烈，商场容量却有限，生意一年比一年难做，大鱼吃小鱼的故事天天也在餐饮行业演出，假如非常好的维护自个，非常好的去触摸消费者，去完成咱们餐厅的盈余，那么餐厅品牌建造是咱们目前势在必行之路，也是餐饮做强做大的仅有未来。
高端餐饮是个粗犷的伪出题
只有特征餐饮，没有所谓的高端餐饮，在中国人眼里，吃不是果腹，而是一种人生享乐行为，所以人们能够逾越本身经济条件的去吃，但会依照口味喜好做挑选。
好吃是生计的基本前提
许多馆子的关闭的时分，效劳挺好的，环境也不错，菜也不贵，地段也不差。归根到底的因素只要一个：不好吃。假如好吃能够掩盖差劲的效劳，脏乱差的环境，那么不好吃就会消灭全部。所以，请把焦点放在菜品的研发上。
维护好你的网络进口
多花力气运营自个的群众点评页面，比微信主要多了，究竟一个食客要选馆子的时分不是刷微信，而是看群众点评和美团。
餐饮广告推广
经常看到许多餐厅做推广的时分，90%都以降价来吸引顾客，本来，有些时分，一个有构思的推广计划，或许就能够带来很流量，一个有趣的广告语，或许会救活一家餐厅。
目前，几乎所有的餐厅，都是靠产品来吸引，提供差异化的产品，用吃，用味道，用“产品体验”来打造差异化，来吸引顾客。 |
