三色蛋黄酥,一种只能放在心底的秘密
美味如同音乐与文字,让人陶醉,假若不是接触甜品,假若不知道迷人的蛋黄酥,心间便会多出许多遗憾,音乐、文字给人感官的交流与享受,而这小小的蛋黄酥,让心境欢乐,美好,充实。
原色,经典在质朴中慢慢流淌,黄色的蛋黄,香甜的芝麻让时光倒流,仿佛回到了童年,看到妈妈在灶台旁炒豆沙的身影,仿佛还留着口水等着妈妈把美味端到饭桌……微笑悄悄爬上的嘴角,好久没时间回忆了,多亏了这蛋黄酥
绿色,日本的抹茶与中式酥皮碰撞出的涟漪,有多少层酥皮便有多少次的心动。轻嗅,淡淡的茶香,若身在茶园,细品,香香的酥皮中略带抹茶的苦涩,仿佛在懵懂时的初恋,让人留恋。
紫色,甜软的豆沙与微咸的蛋黄演绎的圆舞曲——舒畅、飘逸。柔和优雅的紫色,甜中带咸的丰富的口感,让曲子变的更为耐人寻味,仿佛可以把舞者卷入舞台的中心,越来越深,仿佛可以让让舞者一下子领悟到了平凡的日子中的哲学。
小小的三色蛋黄酥,让懂他的人陶醉,当你止不住想找人分享时,却不知道如何表达,它微笑的躲在你的心间,留下一个永无答案的谜团。
孙大厨古早味工作室由孙大厨创办,孙大厨30多年国际五**酒店, 海外工作学习及国内知名餐饮企业西餐工作经历, 现致力于提供餐饮技术开发, 技术培训,技术咨询, 创业开店指导. 培训优势: 技术优势: 多年潜心总结和研究, 为所有学员提供技术服务指导. 以极富特色的烹饪和餐饮管理培训, 常年开展西餐, 西点 食品安全等培训.以1对1辅导的独特模式. 确保学员掌握过硬的操作技能,迅速提高就业创业竞争力. 以小本投资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富的目的。
孙大厨古早味工作室现推出:古早味手工蛋糕,古早味生日蛋糕,古早味黄金手撕面包, 奶酪包-奶酪面包,古早味手工月饼, 台湾手工三色蛋黄酥, 韩式蛋糕, 台湾牛扎糖系列, 麻薯系列, 千层蛋糕,冻芝士蛋糕, 流心芝士蛋糕/软心芝士蛋糕系列, 重芝士蛋糕, 烤芝士蛋糕, 慕斯蛋糕, 古早味手工蛋糕卷, 手工面包-软欧包, 泡芙系列, 多纳圈/甜甜圈, 古早味手工曲奇, 马卡龙系列, 古早味手工披萨,古早味杯装意面,古早味汉堡包,古早味营养早餐, 韩式裱花,等古早味系列产品的技术培训。 |