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压锅菜的做法麦多馅饼培训传授核心技术油炸鸡锁骨制作:
1.将花鲢鱼头洗净，从中间劈开。
2.将压锅酱均匀地抹在鱼身上，加入鸡精、白胡椒粉喂制入味。
3.压锅中加入竹筚，放入抹好酱的鱼头，加入ABC料；压盖开大火，上汽计时、中火压10分钟，装盘即可。
4.剁椒酱:将浸泡好的剁椒500克加入美**蚝油40克、鸡精5克、大豆色拉油750克，再加入熟猪油120克、姜末15克、蒜末10克、豆豉13克，熬制均匀即可。
压锅菜产品优势：
1.产品标准化
2.形象统一化
3.开业简单化
4.出菜效率化
5.安全卫生化
6.管理规范化
7.菜品新颖化
8.效益较大化
压锅菜系列：
五香味
压锅红烧肉 压锅酥肉 压锅猪蹄?压锅排骨
香辣味
压锅凤爪 压锅鸡
三鲜味
压锅牛肉 压锅羊肉
压锅海鲜系列
压锅什锦虾 压锅什锦毛蟹 压锅龙虾什锅 压锅双菇花甲 压锅香辣鱿鱼
压锅面系列
茄汁面 酸菜面 酸椒鸡杂面 鲜汤面 海鲜花甲面
压锅粉系列
酸椒鸡肠粉 香辣粉 骨汤鸡丝粉 营养乌冬粉 压锅茄汁粉
火爆精品项目：
1.串串香2.烤冷面3.鸡翅包饭4.章鱼小丸子5.狼牙土豆6.万人迷薯条7.冷锅串串8.布袋馍9.月亮馍10.脆皮玉米11.轰炸大鱿鱼12.台湾饭团13.寿司14.披萨15.蜂蜜花生16.灵宝肉夹馍17.蛋挞18.驴肉火烧19.炒板栗20.炒山楂21.冰糖葫芦22.云南怪味鸡块23.里脊肉扒饼24.麻辣爆肚25.鸭血粉丝汤26.臭豆腐27.上海生煎28.鸡蛋仔29.烤面筋30.铁板鱿鱼31.冒菜32.铁板豆腐33.大脸鸡排34.炸鸡35.土耳其烤肉36.卷凉皮37.熏肉大饼等专业技术。
全程跟踪服务专业技术指导：
柴校长：一五五六五四三三七八七
新乡十里八香小吃培训
联系人：柴老师
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学校地址：河南省新乡市红旗区和平南桥向西200米路北
乘车路线：火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(电话提前联系学校有校车接送）
（凡提前预约学习者来校时候有专车接送学员我们的宗旨就是服务于每位学员） |
