张口小吃培训,手擀面技术,孙大妈,特色小吃保定孙大妈小吃培训学校位于保定市徐水县晨阳大街中段,创办于1995-5月,以基础素质与专业素质并重培养的理念,创新人才培养模式,丰富教学文化,努力培养适应社会需要。我们专注于特色小吃培训,深受广大学员好评。网址: www.sdm0312.com 手擀面,面条的制作方法多种多样,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称“手擀面”。手擀面特点:口感筋韧,面香浓郁, 营养健康,强身养胃擀面制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用,是全国人民最普通的一种常便餐。制作手擀面首先要有力气。第二要有耐心。手擀面培训内容:1、面条的制作方法;2、汤卤的制作方法;3、底料的制作方法;4、各种材料 |