烤肉饭是一道由土豆,烤肉、青豆等食材制成的美食。
1、将土豆,烤肉切丁,如果是冻的青豆和玉米要提前解冻;
2、炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟;
3、将菜盛入电饭锅内铺开;
4、加入淘洗好的大米和水;
5、按平时煮饭的程序开始煮饭;
6、等电饭锅跳转至保温状态时,打开锅盖,翻拌一下米饭,再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。
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