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豆腐脑是**的汉族传统小吃，依据各地口味不同，吃法也不尽相同。在华北地区，人们常吃的豆腐脑一般是咸味的和胡辣汤两掺，甜味的就是纯脑放糖。除了这种豆腐脑之外，还有一种不一样的豆腐脑，就是蒸碗豆腐脑。蒸碗豆腐脑由从事30多年餐饮工作的师傅制作，从优质的东北大豆中取材，经过二十多道工艺精制而成。蒸碗豆腐脑根据不同食客的不同口味，可以制作不同的品种，有麻辣鲜香、香菇肉沫、珍珠酸甜、鸳鸯戏水、阳春白雪、十里飘香六种口味，可以满足食客的不同需求，口感鲜嫩利口，营养丰富，老少皆宜，不但可以清肺，补虚，通便，还可以起到美容养颜的作用。
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正做生意,谁都想做大的,赚钱多,又风光有面子。殊不知,小生意往往更赚钱!白如玉、嫩如脂,人口即化,伴有浓浓豆奶之香——这就是小吃美食豆腐脑!豆腐脑起源于汉代,经世世沿袭至今日,仍是深受百姓青睐的饮食。豆腐脑又称豆花、豆腐花,是利用大豆蛋白制成的高营养食品。传统制作:黄豆细磨,生榨取浆,入锅点成后不压,成雪白细腻的腐花,即豆腐脑。而今,有人大胆创新,不但推出了蒸碗豆腐脑,还口味多样性。
豆腐脑人人皆知，但你吃过蒸碗豆腐脑吗？
它区别于传统豆腐脑的制作，出自专用蒸碗豆腐脑快速保温蒸箱，一次能蒸200碗，25分钟即熟，保温时间长达六个小时。其特点洁白如玉、细若凝脂，吃到嘴里，异常滑嫩。蒸碗豆腐脑的卤汁更是一绝！卤汁呈明亮的红褐色，香而不腻、清而不淡、鲜香醇厚。卤汁内含木耳、黄豆、花生米、面筋、卤蛋等多种辅料，美味而营养！不论什么时候喝上一碗，都是温热如初、豆香浓浓、回味悠长！
投资小，利润大，设备全国**，快速、干净、卫生、产品有特色，该设备可同时蒸200碗豆腐脑仅需二十分钟，打破了传统做豆腐脑起早贪黑的做法。更重要的是产品蒸出来洁白如玉，口感超嫩、超滑、超细腻，最为一绝的是豆腐脑浇的卤汁，我们在**绝技的基础上采用了20多味中药香料来调制，做出的卤汁鲜香醇厚有回味，顾客吃一次以后都会赞不绝口，都会成为回头客，传统的思维大家都认为油条豆腐脑是一个名不见经传的小生意，所以大家可能都对那样的生意不屑一顾，但是真正干过这行的人就亲身体验到了他的奥妙，他真的是一个一本万利的买卖，甚至可以说是无本万利的生意。年赚10万是小意思，20万，30万的人多得是。以前我也不相信，在我最落魄的时候，我从祖先手里接过了这个买卖，不干不知道一干吓一跳，一年下来收入非常可观，比我以前看似很大很风光的生意赚的要多很多。我猛然间觉醒，豆腐脑怎么可能是一个小买卖，怎么可能是只有在落魄时才可以干的一个买卖呢；他是一个大买卖完全可以作为一生事业去做的一个事情。今天我发布这样一个信息，特别希望有过同样经历的朋友可以看到他，希望我的言语可以给您带去正能量，更希望可以给您带来一个美好的富裕的生活。
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