1.重庆黄家码头餐饮管理有限公司坐落于市辖区、沙坪坝区,公司自2014-11-13开始一直致力于国际流行的火锅连锁加盟店、火锅连锁加盟店的研发、生产与销售。公司主营的产品主要有重庆码头老火锅、黄家码头老火锅加盟等等。产品质优价廉,远销欧、美、澳、东南亚等十几个国家和地区,在日本与欧美有很高的知名度。 2.产品基本资料:产品名称:火锅连锁加盟店;产品类别:火锅;价格:1;企业类型:有限责任公司;主营产品或服务:火锅;联系人姓名:陶先生;产品详细资料:火锅,古称 古董羹 ,因食物投入沸水时发出的 咕咚 声而得名,它是中国**的美食,历史悠久。据考证,东汉时期即有火锅,唐代白居易的《问刘十九》诗: 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无? 就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。至清代,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道**的 宫廷菜 ,用料是山鸡等野味。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁**,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会酱上调味料 一起食用。 3.公司坚持“以人为本,以信立业”一心一意为客户服务的经营宗旨,锐意进取,依靠科技求发展,改善管理增效益,提高质量创品牌,立足于竞争激烈的市场。热诚期待与社会各界的合作,携手并进,共创环境与能源可持续发展的美好明天!公司官网:www.hjmthot.com |