包子培训哪好,特色小吃培训,保定孙大妈保定孙大妈小吃培训学校位于保定市徐水县晨阳大街中段,创办于1995-5月,以基础素质与专业素质并重培养的理念,创新人才培养模式,丰富教学文化,努力培养适应社会需要。我们专注于特色小吃培训,深受广大学员好评。网址:www.sdm0312.com 包子特点:1、面皮加料,不沓皮;2、肉馅:水打馅,1斤肉+菜+水做出3斤肉馅,肉馅抱团不散呈肉丸状;3、素馅:隔夜不发黄(一般韭菜包子隔夜后韭菜会变黄);4、剩包子上笼热后似新的。 学习内容1、面皮配料;2、肉馅调制;3、素馅调拌;4、包制技巧;5、蒸制技巧;学习时间:约2-3天左右,包教会,不限制学习时间。</ |