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1.重庆黄家码头餐饮管理有限公司是重庆老火锅、火锅连锁加盟店、重庆火锅加盟、火锅连锁加盟店等产品专业研发、生产的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。 2.重庆黄家码头餐饮管理有限公司拥有先进的技术设备、高素质的熟练技工；严格按照ISO9002国标质量体系标准。集研发、设计、制造、销售、服务为一体；以专业精神和不断更新观念，来**市场新潮流。产品详细说明：火锅，古称& 古董羹& ，因食物投入沸水时发出的& 咕咚& 声而得名，它是中国**的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗:& 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?& 就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道**的& 宫廷菜& ，用料是山鸡等野味。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁**，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会酱上调味料 一起食用。相关资料：产品名称：火锅连锁加盟店；产品类别：火锅； 3.重庆黄家码头餐饮管理有限公司实力雄厚，目前年营业额达，其中重庆老火锅这款产品市场占有率稳居全国！我们只卖正品行货，杜绝假冒伪劣商品，以健康，积极的心态不断壮大！在我们的成长过程中也离不开您的大力支持，期待与您的友好，真诚的合作！公司官网：www.hjmthot.com |
