1.黄家码头全称重庆黄家码头餐饮管理有限公司,2014-11-13成立,位于重庆市重庆市,是重庆市商务服务、酒店、混合型企业。 2.黄家码头作为高品质、高价值、高品位、多层次的系列产品的***,公司各个方面都取得了迅猛发展,特别是新产品的开发与更新、产品质量的稳定、销售市场的完善等方面成绩尤为显著,赢得了良好的口碑及美誉,在商务服务、商务服务、服务机构行业已逐步稳居于行业**地位。产品详细说明:火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化。在东北,人们招待客人时,火锅里的菜摆放颇有]规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花,即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方,走兽类肉放于火锅后边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍许放一些,宛若'众星捧月'以示尊敬。若对待不速之客,则把两个特大肉丸子放在火锅前边,后边是走兽类肉,示意你离去。在重庆,吃火锅也有讲究,调料一般选用*基本的葱姜蒜和香油,这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜有有规矩,先吃毛肚鸭肠一类的食材,烫法是:七上八下,这样烫出来的菜才*嫩。招待客人或是和朋友聚餐,一顿火锅再加上几瓶重庆人**的江小白,才*能符合重庆人火辣热情的性格 。台湾客家人多在大年初七这天吃火锅,火锅用料有七样是少不了的,即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉,这分别寓意:'勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足'。 3.想了解更多重庆特色美食加盟、重庆火锅产品详情请访问官网:www.hjmthot.com,或者拨打我们的热线电话:023-65256883了解更多重庆特色美食信息,我们专业的客服人员将竭诚为您服务,谢谢! |