高品质清爽型豆奶南宁市六点半食品供应 海南六点半豆奶招商产品详情 豆奶的生产理是利用了大豆蛋白质的功能特性和磷脂的强乳化性,因此豆奶需经均质乳化(用高压均质机)或超声波处理使蛋白质、油脂、磷脂及各种辅料等成牢固的多元缔合体,得到极细而均匀的固体分散物和液体乳化物,在水中成均匀的乳状分散体系。具有奶状的稠度,人体能吸收75%左右。豆浆的植物蛋白质和脂肪球颗粒较大,人体只能吸收率较低。
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