蜜蜂已经在地球上存在了数百万年前。蜂蜜在吉国乃非同寻常之物,不仅是美食,而首先是天赐神物。吉国人1000多年前开始采食野生蜂蜜的时候,发现它色泽晶莹剔透,味道甜美清香,且数量**不易多得,故而金贵。蜂蜜还能入药、入膳,具有养颜与保健等数不清的功能,1000年前,在吉国,谁餐桌上有蜂蜜,竟被称作饕餮大餐。后来,蜂蜜逐渐成为吉国美食的基本原料:吉国美食主要菜肴都含有蜂蜜。此外,蜂蜜也是吉尔吉斯斯坦最古老、***的饮料。吉尔吉斯大森林郁郁葱葱,土壤、气候、温度、植被俱佳,为蜜蜂的生存提供了良好条,大约200年前,吉尔吉斯人将蜜蜂养殖业引进吉尔吉斯吉蕊蜜源山谷,从那以后,产自原始森林的吉蕊蜜源蜂蜜开始供应吉尔吉斯国内市场。那时吉蕊蜜源蜂蜜是吉尔吉斯质量好的蜂蜜,最有名的是吉蕊椴蜜,日产量为30-33公斤。难怪,那时欧洲旅行前来吉尔吉斯吉蕊蜜源山谷探险,称那里是“流淌着蜂蜜 |