高品质甜面酱鲁燕永春食品供应,烟台甜面酱 鲁燕永春食品生产高质量的甜面酱,提供**的后服务、陆运物流方式,建立诚挚的信誉,为进一步满足广大需求群众的需求,我们不断开发和研制**、节能的新产品。产品遍布全国。 甜面酱,它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸,食盐的加入则产生了咸味。优质甜面酱应呈黄褐色或红褐色,有光泽,散发酱香及酯香气。无酸、苦、焦及其他异味,黏稠适度,无杂质。保中应注意清洁,防止高温,忌沾生水,可用熟菜油搅匀,以防止生霉。保质期一般为3个月。甜面酱在北方食用的比较多,是很好的调味品,可以直接蘸大葱食用,是餐桌上很好的调味品。 |