1.重庆黄家码头餐饮管理有限公司是一家以火锅研发和销售为主要业务的公司。我们致力于提供有优质的产品和服务。重庆黄家码头餐饮管理有限公司成立于2014-11-13,作为一家社会责任感强的公司,黄家码头将依托强大的实力,在全国领域内树立口碑的品牌形象。 2.产品相关资料:品牌商标:黄家码头;产品名称:火锅连锁加盟店;联系人姓名:陶先生;联系人QQ:2186561880;产品详细描述:火锅,古称& 古董羹& ,因食物投入沸水时发出的& 咕咚& 声而得名,它是中国**的美食,历史悠久。据考证,东汉时期即有火锅,唐代白居易的《问刘十九》诗:& 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?& 就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。至清代,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道**的& 宫廷菜& ,用料是山鸡等野味。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁**,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会酱上调味料 一起食用。 3.黄家码头秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的火锅连锁加盟店、火锅连锁加盟店等产品和服务。欢迎广大客户惠顾!官网地址:www.hjmthot.com |