现在的玫瑰花花蕾都是用蒸汽杀青和热风干燥，蒸汽杀青温度在130度左右，但蒸汽杀青的高温高湿使得玫瑰花的营养成分大量流失，**成分得到破坏，同时在蒸汽杀青过程中增加了玫瑰花的含水量，从而在后续的烘干环节中增加了烘干成本。热风烘干玫瑰花花蕾，热风干燥过程中物料外部受热，表面干燥，热量向内传递，烘干时间长，效率低下。利用微波设备进行烘干玫瑰花，可以一机两用，即可杀青，又可烘干。微波杀青利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青***，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节失掉一部分水分，节省了烘干成本。杀青完毕，在经微波烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，完全不破坏和改变物料营养成分，同时具有**功能，经微波烘干机的玫瑰花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。微波玫瑰花干燥机在烘干玫瑰花时，物料里蒸发出来的水分，可以回收，然后提纯做玫瑰精油。相关产品有：微波茶叶杀青干燥设备，微波杀青机

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