名师秘制烤兔培训,包教会考兔技术***--**美食府餐饮美食培训
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烤兔肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于浙菜系。此菜外表绛红,肉质鲜嫩,卤香浓郁,野兔肉外酥内嫩,干香爽口,色泽红润,别有一番风韵。这是一款安徽创新热点菜肴。主料野兔腿辅料洋葱调料精盐 味精 孜然粉 白糖 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 陈醋 芝麻油
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