麻薯,也写作麻糬,是一种糯米制的食物,软而有黏性,为日本的小吃.麻糬是将日文饼音译成台湾话的外来语.日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做 饼 ,台湾音译之为 麻糬 .在中国又叫做草饼.

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