流行了很多年的奶油裱花技术,惟妙惟肖的生肖,高端大气上档次的欧式蛋糕,风靡裱花世界很多年。而最近这两年悄悄的出现了一种小清新的裱花技术——韩式裱花!
韩式裱花的出现,带给了多年来疲惫的奶油裱花世界新的视觉冲击!它好似甜蜜的恋人,又好似腼腆的女孩,又仿佛如邻家小女孩一样!感觉真好!绚烂的花朵,用各种逼真的颜色去演绎另外的韩式风格,尤其在口感上利用了奶油霜的技术,调制出多种口感让人觉得不同于传统的奶油蛋糕口感,带着一点欧式的口感来到!不得不让人从心里的那种喜爱!小伙们你开始喜欢了吗?
如果在你开设的小店中,用韩式裱花制作的一些逼真的花篮,逼真的仙人掌,逼真的蛋糕花卉,相信会让烘焙小店的生意更上一层楼,最起码可以吸引到那些年轻可爱的女孩的喜欢,因为喜欢所以一不小心成为了小店的粉丝,当然偶尔你也可以小漏两手你的韩式裱糊技术呀!
学习内容:
**天:市场发展及需求,奶油霜的制作,调色。
第二天:花朵的制作和练习,杯子蛋糕的制作
第三天:杯子蛋糕的复习 花蓝蛋糕
第四天: 花朵整款圆形节日蛋糕
第五天: 方形蛋糕的设计与制作
第六天: 花蓝蛋糕 方形蛋糕 复习
第七天:整款考试 |
友情提示:
信息由用户自行发布,采用请谨慎,我们鼓励您当面交易。如有不符合法规或造成侵权,请及时通知本站更正或删除,具体联系方式见页面底部联系我们。名站在线只为传递信息,我们不做任何双方证明,也不承担任何法律责任。 信息转载,请标明来源于www.fwol.cn ,谢谢。
|
CROMOCORD 5耐热钢焊条CROMOCORD 5耐热钢焊条E8018 B662052080-20℃19Cr5.1
Mo0.5焊接和堆焊Cr4-6%,Mo0.5铬钼钢CROMOCORD 9 M耐热钢焊条CROMOCORD 9 M耐热钢焊条E9018 B966048065-20℃22Cr8.9,V0.2
Mo1.0,Ni0.65焊接和堆焊Cr8-11%,Mo2铬钼钢,焊接P9.T91钢ER308Lsi不锈钢焊丝ER308Lsi不锈钢焊丝NERTALIC 500.010.81.72010 0.150.060.10ER309Lmo不锈钢焊丝ER309Lmo不锈钢焊丝FILINOX 309LMo≤0.030.41.524132.7ER316LSi不锈钢焊丝ER316LSi不锈钢焊丝NERTALIC 52HP0.010.81.717.514.52.3 0.150.060.10
|
|