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咖啡与文化 一直是热议的话题 谈到咖啡文化 国内的专业和非专业人事都是谈欧洲的咖啡文化，而很少谈论咖啡文化 ，无论是做营销 还是咖啡体验 都是欧洲的咖啡文化，其实个人认为 咖啡和文化是不同的，咖啡文化并不是欧洲的，而是全世界的。
谈到文化 个人认为 咖啡只是各国文化的载体，咖啡是世界，而文化却因为地域和历史 有很大的不同，也很有个性，从而使咖啡文化呈现众多不同的形式 与个性。所以说每个国家和地区都有自己的咖啡文化，而不是欧洲的咖啡文化。
所以说咖啡文化的多样性，取的与当地的文化,而不是某个地区或是某种文化，就像是茶文化一样。
中国的咖啡文化应该是咖啡与中国文化的碰撞与交融，如何良好发展中国的咖啡文化，应注重中国的文化与咖啡与世界咖啡文化的交融 ，而不是一味的追求欧洲的咖啡文化，因为那不是咖啡文化的全部，也不是中国的咖啡文化，如何更好的让咖啡融入到中国文化中，或者说如何让咖啡更好的承载中国文化将是中国咖啡文化良好健康持续快速发展的前提。
欧洲代表性的咖啡是意式咖啡 其实意式咖啡并不完全属于意大利的，而是世界性的，因为那不是咖啡文化的全部，也不是中国的咖啡文化，如何更好的让咖啡融入到中国文化中，或者说如何让咖啡更好的承载中国文化将是中国咖啡文化良好健康持续快速发展的前提。
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