<p>　　重庆规模庞大的酸汤乌鱼加盟</p><span s= 1992　st= 4 ><p>　　钟加壹餐饮文化计划引进1000加盟商，我们将以准确的市场定位、独具创新的经营理念，为想从事餐饮业创业的人提供回报率高达20的加盟项目，欢迎想从事餐饮业创业的人前来咨询我们的酸汤乌鱼加盟服务，服务预计回报周期10个月。</p></span e= 1992　et= 4 ><p>　　黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头，财鱼等多种名字。《神农本草经》列为上品，李时珍说：“鳢首有七星，形长体圆，头尾相等，细鳞、色黑，有斑花纹，颇类蝮蛇，形状可憎，南人珍食之。而酸汤乌鱼就是以乌鱼为主的清汤火锅。 它的含肉率高，又无肌间细刺，是老少皆宜的鱼品之一。据测定，每100克鲜鱼肉中，含蛋白质19.8克、脂肪1.4克、糖1.2克，是典型的高蛋白、低脂肪的****。据医籍记载，乌鳢还有去瘀**、收肌

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