新疆巴旦木好吃吗?坚果种类繁多,其中有一种坚果,其外形与杏仁十分相似,它的名字叫做巴旦木。巴旦木和杏仁的区别非常大,它是扁桃的内核,而杏仁则是杏的内核。那么新疆巴旦木好吃吗?吃巴旦木又有什么好处呢,一起来看看。
新疆巴旦木好吃吗?
新疆特产巴旦木是一种广受欢迎的坚果,也有人称之为扁桃仁。它是取扁桃的内核制成的,风味**。它的仁非常饱满,外形好看。吃起来味道鲜香,且带着香甜的味道,口感脆而不硬。如此美味的一款小零食,不管大人还是小孩都爱吃。
吃巴旦木有什么好处?
1、保护肌肤
新疆巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一,而且还富含类黄酮抗氧化剂。一把巴旦木(28克或23颗)可以提供7.3毫克的维生素E,相当于人体每日所需的一半。维生素E可以帮助身体对抗自由基,起到保护肌肤和延缓衰老等作用。
2、保护心脏
新疆巴旦木中含有高达70%的不饱和脂肪酸,食用后有助于降低“坏”胆固醇水平以及甘油三酸酯含量,大大减少心脏病的发作率。
3、保护肠道健康
新疆巴旦木具有益生元特性,可以通过增加肠道内的有益菌数量,达到改善肠道健康、促进排便的效果。
4、控制体重
食用新疆巴旦木会让人产生明显的饱腹感,如此一来就可以控制对其它高热量食物的摄入,减少摄入的热量总量。其次,新疆巴旦木中还含有丰富的膳食纤维,可以让脂肪吸收率降低,从而**控制体重。
5、控制血糖
研究发现,相对于早餐中不加入新疆巴旦木来说,在早餐中食用新疆巴旦木的人在早餐及午餐后会感到明显的饱腹感,并且还能**控制血糖水平。
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