产品简介:
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与实用。肉类水分含量过高,**、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;而脱水干缩不仅使肉品始终,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。
产品用途:
专业用于肉类水分测定,能快速准确测出注水肉。
性能特点:
1、测量准确性好 RSY-1肉类水分速测仪采用针状多电极水分传感器采样,以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值,提高了仪器的准确性与重复性。
2、测量品种多对应不同的测量品种, RSY-1肉类水分快速测定仪可以设置不同的基准值,实现各种被测样品的水分快速、准确测定,避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。
3、测量速度快以往的烘干失重法仅干燥时间就至少需要30min,如果加上现场 |