|
传统腊肉干燥方法传统腊肉烘干房，主要是用太阳晒干或是烧柴烧煤为主，这种方法烘干腊肉存在处理量少、烘干周期长，烘干品质差，劳动力大，烘干成本高。温度和湿度难以控制，容易受到天气限制。同时存在环境污染等现象。随着国家对环境的重视及人们生活水平的提高。对产品品质越来越重视。传统的腊肉干燥方法难以满足当今社会的需求。腊肉的普通干燥方法的表现：1、品质难以达到食品卫生要求。2、烘干过程温度和湿度难以控制。3、烘干过程中要对外界排放有害气体，严重污染了空气。4、烘干过程中需要大量的人力来翻转物料，占用空间大，干燥周期长。空气能腊肉烘干机的产生腊肉烘干机（高温热泵烘干机系列）是广州易科推出的一款新型节能环保烘干设备。不用柴火、不用燃煤、不用燃油，减少了对原材料购买和堆放的烦恼。也是国家力推的一款环保型烘干设备。操作简单，全高清触摸屏控制器操作，具有烘干过程记忆功能，烘干工艺记忆功能。智能化运行。烘干过程免人工看守。配合独特设计的腊肉烘烤房，完成对腊肉的烘干工作。由于采取全自动PLC可编程控制器调节烘干过程，干燥工艺可调，可满足腊肉干燥特殊要求，品质得到保证。温度湿度可调节，可以大大缩短干燥时间，生产效益大大提高。独特的烤房设计，腊肉受热均匀，烘干房内没有死角，所有的腊肉同时得到干燥。空气能腊肉烘干系统的组成：1、主机（加热系统）：利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料。2、烘干房：用来摆放物料，以及保温以免热量散失。3、循环风系统：将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。4、排湿系统（干燥系统）：将烘干房内高湿度的水分排出达到干燥的目的。5、废热回收系统：YKP易立诺烘干系统一共有3道废热回收，**程度的减少了热量的损失，效率高。6、排水系统：冷凝水排放到室外，以免增加室内空气的湿度。7、可编程智能控制系统：按照最合适的烘干工艺曲线，自动调节温度和湿度、烘干时间、智能运行。8、预警系统：可以按照用户的要求，根据时间温度、湿度等参数设置预警，方便提醒用户。空气能腊肉烘干机的特点：稳定：不受天气限制，无论阴天雨天、白天黑夜、刮风下雪、全天候稳定运行。节能：易立诺烘干机使用清洁电能工作，烘干运行费用只有燃油干燥设备40%，燃煤干燥机的60%和电加热干燥机的30%，比普通的干燥设备节能60%以上。**：采用封闭式**模式，无需向外界排放废热；专利技术3级废热回收技术，快速排出水分的同时让您的热量没损失。安全：采用电气分离技术，无触电漏电危险、无易燃着火、爆炸等危险。环保：易立诺烘干机采用的是清洁能源电能，对烘干的物料没有污染，对环境也没有污染，做到0排放，无需年检。智能：触摸屏可编程智能控制系统，一键启动机组自动运行，无需翻动物料、无需调换烤盘和推车，无需专人看守。 |
