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蔺氏大推荐卤肉大全正宗卤肉卤菜培训卤肉一套手把手教学
信息介绍:
河南蔺氏正宗卤肉培训专业卤猪头卤菜20年底料配方无保留教学
  肥而不腻色泽诱人的卤肉想必大家都知道,近年来周围店铺的卤肉店也越来越多,卤肉生意也可谓是对

半的利润,卤肉也是一个一年四季都有销路的生意,做生意就要选可持续发展的。

卤肉主要成分:香辛料和肉为主要原料加工而成的,卤制调味品具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。而

卤肉又称之为卤菜,是将初步加工处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。

1、卤肉质地适口,味感丰富。卤制原料时,人们可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求,可耙则耙,

可软则软,该脆则脆。

2、香气宜人,润而不腻。由于卤菜中加入了一定量的辛香味和香气的调料,所以卤制出来的菜品除了有醇

厚的五香味感外,还有特别的香气。这些香气可提神,醒脑,所以在品尝卤菜时,既可以达到良好的味觉

感官,还可以产生良好的嗅觉感官,是佐酒的上乘菜肴。

3、携带方便,易于保管。卤制菜品时,因受热会使原料中的蛋白质发生变性,进而产生脱水现象,使所卤

制原料含水减弱,这样就增加了原料的存放期和保管期,卤菜原料由于无汁水,故便于携带,是外出旅游

的**食品。

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河南蔺氏餐饮小吃培训学校本校郑重承诺:全部一次收取全部费用,学不会不收费,来学校免费吃住,免

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河南省新乡市蔺氏餐饮小吃培训学校
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   咨询热线:零三七三 七一二二二五八
   咨询电话:一八八三七三零三一七七 王老师
   咨询QQ:九三七四六二九九
   学校网址:http://www.zhmc58.com/custom/7
乘车路线:火车站乘坐3路 11路公交车到公交三公司下车。

信息明细:
名 称:蔺氏大推荐卤肉大全正宗卤肉卤菜培训卤肉一套手把手教学
类 型: 供应
类 别: 教育考试 其他培训
地 区: 河南 新乡
用 户: lsxcpx
日 期: 2015-12-10 11:24:15
发布IP: 182.123.38.125
参考图片:

联络方式:
18837303177 13137322150

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