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弟兄俩冒菜简介：
冒菜就是将新鲜的生荤、时蔬菜品集于一篓，放入沸腾的汤汁中烫熟后，装进配有调料和高汤的碗里即可上桌食用的菜肴。冒菜按所配调料的不同，可分为麻辣、香辣、酸辣、菌味、酱香等多种味型。冒菜因其就餐形式简单，制作过程快捷，菜品上餐迅速，而规划为快餐之列。又因即烫即食之法于火锅相似，故有“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”之说。
弟兄俩成都冒菜，融合川菜， 火锅、干锅的调味技术，博取众家之长，造就了自身独特的口味。红汤麻辣鲜香，但又麻不刺喉，辣不上火，温和醇厚。清汤菌味浓烈汤鲜味美，鲜味悠长。
加盟优势：1、味道美，**秘制配方，辅以常用调料熬制而成，麻辣鲜香，味美醇厚。
2、取材丰富，各种肉类，海鲜水产，特色菜品，时令蔬菜，均可冒食。
3、适应人群广泛，多种味型，营养健康，美味时尚，方便快捷，是普通人群、学生、上班族的**。
4、投资少，1—5万即可开店，投资少，压了小。
5、易操作，无需经验，不用大厨，轻松上手，易于掌握。
6、风险低，回报快，成本低，毛利高。能快速收回投资。
7、公司支持多，品牌支持，形象支持，管理支持，配送支持，培训支持，营销支持，选址支持，开店支持。 |
