燃气灶优劣鉴别:包装、标识应齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等,每台灶具都应有合格证、使用说明书,灶具侧面板应有铭牌,铭牌上标厂名、型号,适用气体及压力、热流量及生产日期等。适当的热流量,家用燃气灶具的热流量越大,加热能力越强,即平时所说的猛火。因为一般消费者都愿意选猛火灶,实际上,热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应。 燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。其中,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。 |