我公司生产的真空预冷机是应用真空预冷技术研制开发的高新技术产品,通过抽真空,降低待冷却物的环境压力,使待冷却物从表面到心部,水分沸点降低至沸腾蒸发,从而吸收待冷物自身热量而快速降温,冷却温度均匀,不会外冷内热。 真空冷却机作为农产品保鲜冷链中主要环节的真空冷却技术,近些年来在国际已得到广泛应用,效果明显。在水果、蔬菜和花卉采收后可**时间内30分钟快速均匀冷却**其田间热,降低呼吸耗氧强度,起到保鲜作用。同时,使果蔬在采后迅速均匀冷却,从而减少和抑制微生物繁殖、杀灭害虫,大大降低腐烂率,保持产品原有色、香、味和营养成份,延长保鲜期及货架寿命。真空冷却机采用真空冷却技术能**促使经高温加工后的熟肉制品在短时间内迅速降温,快速通过**容易繁殖温度带,从而延长贮藏期,保证食品的营养、卫生和鲜度。高温熟食品冷却时,由于冷却速度快,可以极大限度地避免食品在30~60℃**繁殖温度带。避免使用防腐剂,延长保质期。 |