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真功夫设备 真功夫蒸柜 驰能通过自主研发，为行业不断贡献了划时代的新产品。不但获得了政府部门的高度认可，因为设备不仅减少了人力成本，提高了生产的效率，使每一份产品的米和水比例完全一致，而且工作人员的手不会接触到水和米等食材，大大保障了食品的安全，避免了交叉感染。而使用驰能自动加米加水机制作米饭，能精确控制每份产品的份量，更不会有米饭太硬或太稀的现象发生，提升顾客满意度。 ○节约成本就是利润。在目前劳动力短缺、人工成本高、店面租金高、原材料成本高的背景下，驰能自动加米加水机大大提升了工作效率，减少了返工率，极大改善了米饭废品丢弃，从而较大的降低了与餐饮综合营运成本，提升了店面的竞争力 做中式快餐，找驰能真功夫厨具！是您**的选择！驰能真功夫厨具 快速服务席卷全国 近来，中外快餐业巨头纷纷加快了在华攻城略地的步伐，百胜旗下中式快餐东方既白进入华南、菲律宾快乐蜂收购北京宏状元，国内中式快餐业又迎来了一轮高速发展和洗牌，各餐饮企业为争夺市场新招迭出，上餐速度日益成为中式快餐聚焦点。7月初，真功夫正式向外界宣布，他们在华北、华东已正式展开“快速服务”战略，承诺“真功夫任何一款饭类产品保证在落单后60秒内送到顾客手中，如果超时，立即赠送价值5元的12安士豆浆一杯”。而就在去年，真功夫已经开展过“80秒餐到你手”活动，对此，其公关部负责人表示,中式快餐与洋快餐相比，上餐速度无疑是其“短腿”之一 真功夫设备 真功夫蒸柜 1、四门海鲜蒸柜外尺寸为860*710*1830，蒸柜分为4个独立内胆，每小层配有蒸盆一个，蒸架一个，蒸板一块。 2、本产品用途广泛，可用于蒸饭、蒸汤、蒸菜、蒸海鲜、炖品、点心等。 3、该产品采用全自动智能数控系统控制，含有4套驰能自制智能电箱，每套控制器设有3种运行模式，每种运行模式均可设置蒸炖时间、蒸炖温度、保温温度。以精准的柜内实时温度传感控制，攻克了中餐食品蒸炖标准化的技术瓶颈。智能电箱各项时间标准参数如下：蒸炖温度为100℃，保温温度为80℃，当蒸炖时间达到设定时间后，系统将发出报警声以提示所放入的产品蒸炖完成，提示音结束后将自动切换至保温状态。智能电箱自带欠温报警系统，当在工作后5分钟之内温度未达到90℃时，系统将发出警报声作提示，表示本次蒸炖时间无效，请检查供汽阀门是否开启，然后重新启动即可。 真功夫设备 真功夫蒸柜 |
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