熟肉制品，就是将动物的肉加各种辅料熟制后制成的食品。酱肉是熟肉制品的一类，就是将动物的肉及调料放进熬制好烧开的老汤里，煮熟即可食用。国家资质，正规的熟肉制品—酱肉加工制作技术培训机构。启晟的熟肉制品—酱卤制作技术先进，酱肉配方**秘制，精湛的酱卤加工制作工艺，步骤清晰，全部公式数字化，技术毫无保留，学员全部亲自操作，好学易懂。启晟的酱肉制品，精选***原料，采用当今世界**的解腻脱脂技术，做出的酱肉肥而不腻，肥肉吃在嘴里不面有香脆感，连肥肉都入味，出品率高。所有酱肉制品：色泽逼真，入口鲜美，清香生津，肥而不腻，越品越浓，酱香浓郁，里肉外皮香气一致，肉香四溢。

启晟推出的酱卤肉主要产品：
（1）猪肉制品：酱卤丁香猪头肉、绝味肘子、东坡肉、香酱猪耳、护心肉、大肠、猪蹄、五香猪舌、酱骨头、茴香猪肝等几十种。（2）鸡肉制品：烤鸡，烧鸡、扒鸡、熏鸡、沟帮子熏鸡、德州扒鸡，符离集烧鸡，琥珀风爪，酱鸡，卤鸡等几十种。（3）牛肉制品：四川酱牛肉，北京月盛斋酱牛肉等。



烟台启晟食品科技有限公司
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