杂粮煎饼技术哪家培训的好?何师傅杂粮煎饼**钱
如今社会是个快速发展的社会,大家的消费水平也在逐年提高,刚刚过去的双十一,**的时间,仅仅淘宝天猫的交易额就达912.17亿元。怎么才能跟得上社会经济的发展呢?首先就是要学会挣钱,何师傅小吃培训里的多项培训项目都是低成本高回报的!
就拿杂粮煎饼技术来说吧:
做杂粮煎饼非常简单,首先,杂粮煎饼的小推车一定要干净,让人看着舒爽。其次,作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让这些食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的,脆香焦黄。另外,撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末。
舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入 |