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小型包子机参数:
型号: XZ-86型全自动包子机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率:3.0Kw
规格:20-150 克/个包子机厂家直销
产量:0-3600个/小时
机重:250kg
外形尺寸(mm):1530*670*1650mm(包括输送带)
小型包子机特点:
包子机采用双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型,所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。包子机厂家直销
1、本机采用双绞龙送面、变频无级调速,包子大小、出面出馅均可任意调节,出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统优点:馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅速度快,压力小,均匀,适合各种不同的馅料。解决了普通包子机菜馅走不稳的问题。
2、出面机头均采用国内**进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂开口,并可以直接调节面皮的薄厚。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,保证了产品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝 佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
4、生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子,广泛用于个体户、速冻食品厂、学校等单位。可满足不同客户群体。
5、结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
6、对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
7、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
小型包子机的保养:
1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净。包子机厂家直销
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置。
4,开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。
6、各部轴承每半年拆洗一次。
7、减速电机请依照机电产品常规保养。 |