油烟问题现如今已经成了餐饮业最难解决的问题,油烟味,油烟大,油烟浓,都是餐饮业厨房最常见的问题,那么怎样解决这些问题那?
以下特征;通过油烟处理设备净化后,排烟口是否肉眼观察不到浓烟。安装质量优良的油烟处理设备后,在餐馆工作的高峰时期,普通人肉眼是观察不到排放尾气中有浓烟存在的。
长期稳定工作,故障率低。油烟处理设备能在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作。净化效率是否可以长期稳定的保证,安装油烟处理设备后,定期清洗、维护后能否保证新装时的净化效果。长期运行后排放口及周边环境不会被污染:油烟处理设备长期运行后是否会快速导致排放口周边建筑物表面发黑,造成严重视觉污染,油烟处理设备风阻低。采用标配油烟处理设备,厨房排烟是否顺畅。
由于饮食业油烟问题扰民突出,所以国家环保局在《饮食娱乐服务业环境保护管理办法》明令禁止在居民住宅楼底层开设餐饮、酒楼等有油烟污染的行业。其主要源头是餐厅未做好,导致投诉增多。安装了油烟处理设备后也被投诉,油烟环保由于近几年来才在大中城市中受到重视,整个油烟处理设备市场很不成熟,各类劣质产品充斥,许多根本不具备起码技术的公司也加入到这一市场竞争中来,而且由于其完全没有技术投入,油烟处理设备粗制滥造,“成本”极低,**“市场竞争力”,究其原因,主要是用户缺乏对油烟处理设备的认识,同时认为油烟处理设备不能创造产值,能省略尽量省略,不能省略时就尽量购买***的,所以各种假冒伪劣产品才能大行其道,许多饱受邻居投诉之苦的用户需要高质油烟处理设备却对高质量油烟处理设备的性能产生了严重的怀疑。
最关键的问题,就是油烟处理设备质量及其净化效率的问题,首先油烟处理设备必需有**率及其可靠的处理方案,完全可以满足您的要求,达到预期的效果。
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