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产品名称:黄蜀葵胶
英文名称:Yellow hollyhock plastic
产品成分:
黄蜀葵胶以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分,无味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇。
产品性状:
黄蜀葵胶为白色至微黄色粉末,溶于水成粘稠液,黄蜀葵胶属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。
产品用量:
黄蜀葵胶中国《食品添加剂使用卫生标准(GB2760―1996)中规定:用于雪糕、冰棍、冰淇淋,**用量5.0g/kg;面包、饼干、糕点、果酱,**使用量10.0 g/kg。
产品包装:黄蜀葵胶内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
产品贮存:黄蜀葵胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。 |