其工作原理是将鱼类剖杀然后直接放入,经过低速高密度不锈钢筛孔辊筒和输送带挤压后将鱼体的骨刺皮和鱼糜直接分离来。 采用不锈钢材质,可制作各类爽脆,有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等,花色品种繁多,口味可自由变换,生产方式灵活,降低了生产成本。用于制作鱼肉丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸。 鱼糕和鱼豆腐成型需要使用蒸具来完成,各类丸子的成型既可用手工来捏制,也可以丸子成型机自动成型。蒸具既可以使用普通的蒸锅来完成,也可以用较大型的蒸柜,售价从数百元到几千元不等,而丸子成型机也有不同规格及价格,投资者可以根据自己的投资预算选择相应的设备。 |
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