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自动仿手工豆腐皮机一年包换，十年保修，终身维护。 自动仿手工豆腐皮机厂家为您提供技术支持，免费培训技术，各种点脑技术等，包教包会。 全自动仿手工豆腐皮机器厂家可提供上门安装服务，免费调试机器，购机后，次日发货。 山东联浩自动豆腐皮机器的构成及功能： 设备包括：自动打脑（浇注）机，自动折叠机，压榨成型机和全自动剥皮机。 全自动豆腐皮机器的功能： 1、自动磨浆及搅拌； 2、自动泼脑及传送； 3、自动折叠及压制； 4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。 5、独有的厚度调节器可实现薄厚可调（0.1—3mm），适应不同人群的消费需求。 6、长宽薄厚任意调节。 使用联浩全自动豆腐皮机器/仿手工豆腐皮机器后期产品加工过程： 1、豆浆：将浓度调整到5Be，即可直接饮用；与各种天然果蔬浆（粉）配可得：甜、 咸、果味、花色豆浆； 2、豆腐脑：制作的主辅料：6Be豆浆，葡萄糖酸内酯；用冷浆法热凝固或用热浆冲浆法即可； 3、冷浆法工艺流程：豆浆（冷却350C以下）+葡萄糖酸内酯（每500克浆加内酯1.25克）搅拌入盒或杯。经900C热凝固成型； 4、热浆法：豆浆950C+葡萄糖酸内酯冲浆即成豆腐脑整坯。既可以配制各种调料制得各味豆腐脑，也可将豆浆内添加各种果蔬浆制得五彩豆腐； 5、豆腐皮：制作豆腐皮的主辅料：8.5Be豆浆，脂蛋白剂，酒液保鲜剂；豆腐皮工艺流程：8.5Be豆浆（加温）+脂蛋白剂待结皮后挑出沥干，反复运作，喷洒酒液保鲜剂回软保存待售。 6、绢豆腐：制作绢豆腐的主辅料：豆浆9Be，复合凝固剂；绢豆腐工艺流程：9Be豆浆（90～860C）+复合凝固剂（冲浆法）经蹲脑，绢包而成。 7、老豆腐：制作老豆腐的主辅料8.5Be豆浆（850C）点卤（Macl）后经蹲脑，上箱压榨而成。 仿手工豆腐皮机的市场分析： 仿手工豆腐皮机需要二个人操作,日产量可达到1500斤左右,能制出超薄型(0.1mm)的豆腐皮（百叶/千张/干豆腐）,每斤大豆约出成品1.2-1.5斤左右（根据产品的厚薄度不同,产量会有所差距）。所生产的产品薄厚均匀,韧性好,保持了传统优质豆腐皮（百叶/千张/干豆腐）的口感和风味,超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点,开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前机器生产豆腐皮的**型改良机械。 仿手工豆腐皮机构成及性能： 自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。 1、工艺先进、造型美观、布局紧凑 2、占地面积小 3、用人少、劳动强度小、自动化程度高、 4、能耗低、省水、省电、加工费用低 5、性能稳定、操作维修简便 |
