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选择食物，你还在看包装，看口味吗？小心被这些外在的东西所迷惑！食物的核心价值在于营养含量的多少，以后买食物记得看看成分表哦~
看配料表
配料表告诉你这里面有什么物质。举一个例子：
1.比如说咖啡的选购。如果是纯咖啡的话，配料只写一个咖啡或者咖啡豆，如果是咖啡饮料，**个可能就是白砂糖，第二个是一些奶粉或者植脂末，但咖啡可能在配料表中的排序会比较靠后。如果是消费者想喝纯咖啡那起码不要选错了。
2.比如说选奶的时候，有的家长要给孩子喝鲜奶，不想喝奶粉兑过的奶。那你也看一下配料表，如果配料表是纯牛奶那么肯定是鲜奶做的，如果配料表写的是水、奶粉或者全脂奶粉等等其他的一些，那么这个就是奶粉加水以后复原的奶，虽然也叫奶，但肯定不是鲜奶了。
看营养成份表
买东西，还要学会看营养成份表，比如选饼干就看一看反式脂肪酸是不是零，配料里面有没有氢化油。
将配料表和营养成份表两者结合起来看可能为消费者选购食品提供一个更科学的帮助。
看懂营养标签，平衡膳食
看营养标签时要看营养成分表**一列的百分数，如：
30%、40%钙的摄入量，表示食物提供的钙是全天需要的30%、40%，人们可以选择其他的食物来补充70%、60%，
如果是钠、盐或者脂肪，如果达到80%、90%，就需要考虑在选择其他食物时应该减少这部分的摄入量，以此来达到平衡膳食。
营养标签是提醒大家每天的营养是否均衡，可根据自身所需的营养选择相应的饮食。
惭愧：一直以为是在本产品中各种营养的含量占比，原来是人体每日所需的百分比呀~~
本文转自：seesa4000045151
桶装水联盟：食品的真正价值，看这个你就知道了~ |
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