两相电馒头机,家用馒头机,馒头成型机--中航
老面馒头--平时如果有充足的时间,我还是喜欢用老面头来做馒头。因为用老面做的馒头比酵母做的馒头好吃,还能保存的更久一些。从冰箱里拿出来加热后馒头的味道还是很香甜。
步骤
老面馒头的做法步骤11.老面用水稀释后放入面粉和成面团。饧4小时。
老面馒头的做法步骤22.将发好的面放到面板上。
老面馒头的做法步骤33.添加碱面和薄面揉匀。
老面馒头的做法步骤44.揪成大小均匀的剂子。
老面馒头的做法步骤55.揉成馒头。
老面馒头的做法步骤66.饧20分钟。
老面馒头的做法步骤77.放入笼屉中。
老面馒头的做法步骤88.凉水入锅,中火烧开转大火25分钟即熟。焖3分钟。
小贴士
凉水入锅,中火烧开转大火25分钟即熟。焖3分钟。
产品介绍
MG65/2I型馒头机是该企业研制的一种成型好、计量准的新产品,适用于用小麦馒头粉加水 |